Sonstiges

Truthahn, Brie und Cranberry Sandwich


Wir sind uns nicht sicher, auf was wir uns mehr freuen werden: Thanksgiving-Dinner oder die Reste der folgenden Tage. Dieses Rezept nimmt alle verbleibenden Leckereien und verwandelt sie in eine Handheld-Version Ihres Festmahls. Die Türkei ist die perfekte Kulisse für Bries bittere und würzige Obertöne und die Süße von Preiselbeersauce. Vielleicht kochen Sie im nächsten Urlaub zusätzliche Portionen, damit Sie dieses Sandwich noch ein paar Tage genießen können.

Zutaten

  • 1/2 Tasse gekochter Truthahn
  • 2 Scheiben Brot
  • 1 Esslöffel Brie, zerbröckelt
  • Kleine Handvoll Grüns
  • 2 Esslöffel Preiselbeersoße
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Richtungen

1 Scheibe Brot mit allen Zutaten bestreichen und zum Schluss mit Preiselbeersoße beträufeln. Pfeffern. Top mit restlichen Scheibenbrot.

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